Terveelliset kanakeittoreseptit

Kana Enchilada-keitto

Maissitortillat sakeuttavat tätä kana-enchilada-keittoa, mutta Cheddar ja tuorejuusto antavat sille enchiladalta odottamaasi täyteläisyyttä. Tarjoile jotain tuoretta ja rapeaa, kuten jicama-slawia, jossa on hieman oliiviöljyä ja limetin mehua, jotta saat terveellisen illallisen, joka miellyttää koko perhettä.

Painekeitin kana Enchilada-keitto

Tämä helppokäyttöinen chilijauheella ja ripauksella limeä maustettu keitto valmistaa riittävän nopeasti lämmittävän arki-illan aterian Instant Potin kaltaisen sähköisen painekeittimen ansiosta. Laihaa kananrintaa on helppo valmistaa, mutta luuttomat, nahattomat kanan reidet olisivat loistava korvike.