Paahdettua tofua ja parsakaalia maapähkinä-curry-kastikkeella
Opi paahtamaan tofua tällä helpolla menetelmällä, joka varmistaa rapean tofun joka kerta. Tofun painaminen poistaa osan ylimääräisestä kosteudesta, jolloin tofu rapistuu helpommin.
Opi paahtamaan tofua tällä helpolla menetelmällä, joka varmistaa rapean tofun joka kerta. Tofun painaminen poistaa osan ylimääräisestä kosteudesta, jolloin tofu rapistuu helpommin.
Näissä tofutacoissa revi tofu leikkaamisen sijaan, jotta saat rapeat, murenevat reunat, jotka muistuttavat kalatacoja. Päällystäminen maukkaalla maissitärkkelysseoksella maksimoi rapeuden.