Valkoviini-sitruuna-kaprikastike
Onko jäljellä valkoviiniä käytettäväksi? Onneksi valkoviinin käyttäminen ruoanlaitossa voi parantaa annoksesi makua. Tee tästä suussa sulavasta sitruunakastikkeesta, joka sopii erinomaisesti paahdetun kanan, kalan, halloumin tai tofun päälle tihkumiseen. Tai käytä sitä helposti kotitekoisena pastakastikkeena.