Kookoskermavaahto
Kookosvaahto, joka tunnetaan myös nimellä vegaaninen kermavaahto, on täydellinen lisuke kaikille maidottomille tai vegaanisille jälkiruoille. Se on kevyt, kermainen ja kokonaan kasvipohjainen. Kuten tavalliseen kermavaahtoon, voit myös lisätä tähän perusreseptiin aromia – sitrushedelmän kuorta, espressojauhetta tai muuta uutetta – makua mukauttaaksesi. Kookosmaito- tai kermapurkin jäähdyttäminen yön yli antaa rasvan/kerman erottua nesteestä ja kiinteytyä.